臺灣全民學習平台 火-能源、環境與安全(2020春季班) 講師:林大惠 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
內容說明:
本課程介紹火與能源的基本原理與特性，利用本土實驗成果作為教材範例，提升學生學習成效。
課程目標
經由介紹火的基本原理與特性，讓學生瞭解燃燒過程，進而明白火的能源應用，及其衍生空污與災害；課程內容也針對火所衍生空污與災害，提出相對應的預防與管制策略。
教學目標著重於培養學生在認識問題、面對問題、以至於解決問題的過程中，具備永續經營、環境保育的整合思維，提昇學生的包容力、整合力和創造力，同時發展世界觀、生命觀及終身學習能力，達成全人教育的理想，並期盼其能成為此一普及知識的傳播種子。
授課教師
林大惠特聘教授
現任 : 成大工學院機械繫特聘教授、能源與科技策略研究中心 中心主任
數位學習參與經歷：
1. 「火」線上課程，高中三年級學生線上增能學習方案計畫，104年。
2. 「火-能源、環境與安全」磨課師課程（錄製中），教育部補助能源科技教學聯盟中心，105-
106年。
教學榮譽：
國立成功大學工學院81學年度教學特優教師。
國立成功大學分類通識課程（火-能源、環境與安全）91學年度教學優良教師。
國立成功大學分類通識課程（火-能源、環境與安全）94學年度教學優良教師。
國立成功大學工學院95學年度教學特優教師。
國立成功大學95學年度教學傑出教師。
國立成功大學教學卓越教師學會會士，民國
97年。
國立成功大學分類通識課程（火-能源、環境與安全）
99學年度教學優良教師。
火-能源、環境與安全獲選為「最不能錯過的3門通識課」，國立成功大學校慶85週年學術活動，民國
105年。
課程內容:
00_教材
001_火_課程規劃_108下.pdf
002_第二週議題討論 3_9.pdf
003_第三週 議題討論 3_16.pdf
004_議題討論 3_23.pdf
005_體驗課程(一)學習單 吃鱔魚意麵.pdf
006_議題討論 4_13.pdf
007_議題討論4_20(本週沒測驗但記得交議題討論).pdf
008_議題討論0427.pdf
009_議題討論0511.pdf
010_議題討論0518.pdf
01_化石、熱力與能源轉換燃料 03月 9日 - 03月 15日
001_第二週 主題一 化石燃料簡介-碳循環圈.mp4
002_第二週 主題一 化石燃料簡介-燃燒過程.mp4
003_第二週 主題一 化石燃料簡介-煤炭.mp4
004_第二週 主題一 化石燃料簡介-石油與天然氣.mp4
005_第二週 主題二 熱力與能量轉換-熱力與能量.mp4
006_第二週 主題二 熱力與能量轉換-能量轉換.mp4
02_熱質輸送現象、燃燒化學反應、多步驟燃燒化學反應 03月 16日 - 03月 22日
007_第三週 主題三 熱質輸送現象-擴散與對流.mp4
008_第三週 主題三 熱質輸送現象-輸送現象.mp4
009_第三週 主題四 燃燒化學反應-熱力及化學平衡.mp4
010_第三週 主題四 燃燒化學反應-質量守恆.mp4
011_第三週 主題四 燃燒化學反應-能量守恆.mp4
012_第三週 主題五 多步驟燃燒化學反應-連鎖反應.mp4
013_第三週 主題五 多步驟燃燒化學反應-阿瑞尼斯方程式.mp4
014_第三週 主題五 多步驟燃燒化學反應-3T燃燒要件.mp4
03_自由噴流與停滯面流、蠟燭_噴流擴散火焰及結構 03月 23日 - 03月 29日
015_第四週 主題六 自由噴流與停滯面流-自由噴流.mp4
016_第四週 主題六 自由噴流與停滯面流-停滯面流.mp4
017_第四週 主題七 蠟燭擴散火焰-火焰生成機制.mp4
018_第四週 主題七 蠟燭擴散火焰-火焰特性.mp4
019_第四週 主題八 噴流擴散火焰-火焰特性.mp4
020_第四週 主題八 噴流擴散火焰-火焰與流力結構.mp4
021_第四週 主題九 擴散火焰結構.mp4
04_本生燈預混火焰、預混火焰傳播速度、預混火焰結構與穩定性 04月 13日 - 04月 19日
022_第七週 主題十 本生燈預混火焰-預混效應.mp4
023_第七週 主題十 本生燈預混火焰-可燃極限與焰色.mp4
024_第七週 主題十一 預混火焰傳播速度-動態平衡.mp4
025_第七週 主題十一 預混火焰傳播速度-吹離與回火.mp4
026_第七週 主題十二 預混火焰結構與穩定性-火焰結構.mp4
027_第七週 主題十二 預混火焰結構與穩定性-停滯面預混火焰.mp4
028_第七週 主題十二 預混火焰結構與穩定性-火焰穩定性.mp4
05_預混火焰與擴散火焰比較、相變化與霧化、油滴火焰 04月 20日 - 04月 26日
029_第八週 主題十三 預混火焰與擴散火焰比較.mp4
030_第八週 主題十四 相變化與霧化-霧化現象.mp4
031_第八週 主題十四 相變化與霧化-物質相變化.mp4
032_第八週 主題十五 油滴火焰-自由液滴燃燒特性.mp4
033_第八週 主題十五 油滴火焰-直徑平方定律.mp4
034_第八週 主題十五 油滴火焰-混合燃料.mp4
06_噴霧火焰、煤炭燃燒、國際能源概況 04月 27日 - 05月 3日
035_第九週 主題十六 噴霧火焰.mp4
036_第九週 主題十七 煤炭燃燒.mp4
037_第九週 主題十八 能源歷史.mp4
038_第九週 主題十八 國際能源現況.mp4
039_第九週 主題十八 全球二氧化碳排放的整體變化.mp4
040_第九週 主題十八 全球二氧化碳排放的減量規劃.mp4
07_台灣能源概況、火的加熱應用 05月 11日 - 05月 17日
041_第十一週 主題十九 台灣能源的供給與消費.mp4
042_第十一週 主題十九 台灣二氧化碳排放的整體變化.mp4
043_第十一週 主題十九 台灣的再生能源發展規劃.mp4
044_第十一週 主題二十 火的加熱應用-家用加熱設備.mp4
045_第十一週 主題二十 火的加熱應用-金屬工業製程.mp4
046_第十一週 主題二十 火的加熱應用-煉油工業製程.mp4
08_火的動力應用、火的發電應用、化石能源與環境 05月 18日 - 05月 24日
047_第十二週 主題二十一 火的動力應用-汽油引擎.mp4
048_第十二週 主題二十一 火的動力應用-柴油引擎.mp4
049_第十二週 主題二十一 火的動力應用-渦輪噴射引擎.mp4
050_第十二週 主題二十二 火的發電應用-瓦特與蒸汽機.mp4
051_第十二週 主題二十二 火的發電應用-火力發電.mp4
052_第十二週 主題二十三 化石能源與環境-溫室效應.mp4
053_第十二週 主題二十三 化石能源與環境-臭氧層.mp4
054_第十二週 主題二十三 化石能源與環境-酸雨（酸沉降）.mp4
09_空氣污染物 05月 25日 - 05月 31日
055_第十三週 主題二十四 空氣污染物-一氧化碳.mp4
056_第十三週 主題二十四 空氣污染物-氮氧化物.mp4
057_第十三週 主題二十四 空氣污染物-硫氧化物.mp4
058_第十三週 主題二十四 空氣污染物-粒狀污染物.mp4
059_第十三週 主題二十四 空氣污染物-其他污染物.mp4
060_第十三週 主題二十四 空氣品質指標與空氣品質標準.mp4
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